/nginx/o/2019/12/17/12818181t1h426e.jpg)
В новом выпуске шоу "Знаменитости на углях" латвийский боксер Ричард Болотник готовит овощи на гриле с апельсиновым булгуром и диетическом соусом (подробный рецепт найдете здесь).
Видео ⟩ Боксер Болотник готовит и вспоминает о жизни в Плявниеках, клубах и жене
Сейчас в мире существует тенденция - забота о здоровье своего тела. К ней обращается все большее число людей. Можно легко обогатить свой рацион, используя овощи. Для этого идеально подходят вегетарианские и веганские блюда, ведь они не содержат тяжелых жиров и состоят в основном из ингредиентов растительного происхождения, богатых клетчаткой, которая полезна для желудка.
*Для приготовления соуса мы использовали альтернативу йогурта от компании Alpro на соевой базе без добавок. Это легкий, нежный и насыщенный белками продукт, который идеально подходит к любому ежедневному блюду. Он богат кальцием, витамином B и содержит мало сахара.
Нам понадобилось: булгур, перец, баклажан, цукини, чеснок, огурец, специи, соус песто, гранат, лук, зелень, заменитель йогурта на растительной базе от Alpro.
Во время готовки Ричард рассказал, как рос в Плявниеках, признался, что был трудным ребенком, и объяснил, зачем ему так много татуировок и почему он хочет сделать еще.
Кроме того, Болотник в очередной раз признался в любви к своей супруге.
"Я отбил ее у друга", - вспоминает он день их знакомства. А недавно любимая женщина подарила ему сына.
Смотрите, как у Ричарда шли дела на кухне!
Галерея: Ричард Болотник готовит овощи на гриле с апельсиновым булгуром и диетическим соусом
