/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/17/12947142t1hfe2b.png)
:format(webp)/nginx/o/2024/11/14/16484825t1h63be.jpg)
Котлеты - блюдо, которое мы с удовольствием готовим как в обычные дни, так и не праздники. Не секрет, что практически у каждого есть свой особой рецепт, ингредиент или способ приготовления. Но всегда стоит попробовать и что-то новое.
Шеф-повар Алексеев рассказал, как сделать котлеты особенно вкусными
Кто-то добавляет в котлеты намоченный белый хлеб, другие - манку, кто-то - свежий лук и чеснок, другие натирают картофель, кто-то кладет зелень, а некоторые - кусочек сала.
Шеф-повар Лаурис Алексеев в передаче Šefu gaidījāt? поделился своим рецептом прекрасных котлет, в котором
в фарш добавляют обжаренный лук, манку и сливки, позволяя манке разбухнуть в них.
Еще одна фишка для тех, кому не нравится пачкать руки, замешивая фарш - можно использовать блендер.
Подробнее смотрите в сюжете передачи:
RUS TVNET в Instagram: Новости Латвии и мира в фотографиях и видео!