Всем уже известно, что хурма - полезна и вкусна, хотя кто-то считает, что этот фрукт на любителя. Но если вам по вкусу своеобразное «оранжевое яблочко», попробуйте поэкспериментировать с ним, а не просто так лопать. Как вариант - творожный десерт с карамелизированной хурмой. Всего четыре ингредиента и 15 минут на приготовление!
Ингредиенты: творог - 100 г, сливки - 50 мл, сахар - 2 ст. л., хурма - 1 шт.
Приготовление:
1. Творог и сливки взбить в блендере до однородной массы.
2. Разогреть сковороду, насыпать сахар и сделать карамель. Сверху положить нарезанные кусочки хурмы, обжарить.
3. Творожную массу выложить в креманки и украсить сладкой карамелизированной хурмой.
Ну что, глазом моргнуть не успели, а десерт готов? Осталось попробовать. Приятного аппетита!
