В субботу на Центральном рынке проходит "День мяса, пива и сыра", сообщили агентству LETA организаторы мероприятия.
С 8 утра открылся рынок, на котором посетители могут купить продукцию из оленины, природный непастеризованный квас и пиво, домашние сыры и хлеб, а также другие лакомства.
С 11 часов Центрального началась программа мероприятий - соревнования по катанию головок сыра и эстафета пивных бочек, а гурманы могли проверить свои знания, пытаясь угадать популярные сыры на вкус.
В 13 часов начнется приготовление и дегустация супа из баранины, и каждый желающий сможет принять участие в соревнованиях по приготовлению мяса-гриль.
До 16 часов все желающие смогут принять участие в бесплатных тематических творческих мастерских, познакомиться с основами дегустации пива и приготовлением смесей из приправ.