Бюджетно и без жарки: всего 150 г мяса - и гора сочных котлеток на столе!
Видеорецепт

ФОТО: скриншот видео

На кулинарном канале "Дастархан - вкусные рецепты" на YouTube появилось видео с интересным вариантом приготовления котлет. "Очень сочные, быстрые и недорогие котлетки. Главное - нет никакой жарки в масле. И кухня чиста, и семья сыта!" - отмечает автор. Берите на заметку!

Ингредиенты (на 12 штук): капуста - 300 г, яйцо - 1 шт., сметана - 2 ст. л., петрушка - 3 веточки, фарш - 150 г, лук - 75 г, соль - 1 ч. л., сода - 0,5 ч. л., перец - 0,5 ч. л., мука - 50 г (3 ст. л.).

Процесс приготовления во всех подробностях смотрите на видео!

НАВЕРХ