Всегда стараетесь хорошо позавтракать, считая это полезным? Не удивляйтесь, если ваша фигура будет говорить об обратном. Исследование этого вопроса немецкими учеными показало, что популярный совет о том, что завтрак обязательно должен быть плотным, - неверен.
Сегодня можно часто встретить утверждение о том, что завтрак должен быть насыщенным. Однако в отношении людей с проблемой избыточного веса оно совершенно не эффективно. К такому выводу пришли исследователи из клиники Мюнхена.
Исследование специалистов из Германии, в экспериментальной части которого приняли участие 380 человек, дало результаты, противоречащие мнению о диетическом эффекте сытного завтрака. Ученые резюмировали, что такой завтрак не снижает аппетит в течение остального дня, как это часто утверждается. Некоторые эксперты полагают, что популяризации данного мнения поспособствовали заинтересованные производители продуктов для завтрака.
Немецкие диетологи считают, что завтрак должен состоять из небольшого количества белков, жиров и углеводов, и этот прием пищи важно контролировать так же, как и другие.
Согласно наблюдениям, привычка съедать большое количество пищи по утрам говорит о том, что человек привык есть помногу в целом.
«Те, кто съедал утром много, употребляли даже больше калорий за сутки. Порции, употребляемые ими на обед и ужин, были не меньше утренней. Поэтому тот, кто хочет похудеть, должен начинать снижать калории с завтрака», - поделились своим мнением авторы проекта.
Медики подчеркивают, что плотная и обильная еда никогда не способствует снижению веса, а для сознательного процесса похудения особенно важно питаться умеренно при каждом приеме пищи.
