Одним из часто рекомендуемых сегодня способов поддержать здоровье мозга является употребление специальных витаминных добавок с биоактивными компонентами. Однако медики доказывают, что альтернативный метод, который подразумевает употребление отдельных продуктов, не менее эффективен.
В частности, о несомненной пользе такой профилактики старения мозга высказался доктор Шули из Университета Нортумбрии (Англия).
«Признанными средствами для повышения мыслительной активности считаются женьшень и гингко билоба, но дорогостоящие препараты из этих экзотических растений могут быть заменены доступными средствами», - утверждает эксперт.
По словам Шули, подобными бюджетными средствами могут быть, например, практически все продукты, содержащие витамины группы В. «Их употребление оказывает ощутимую поддержку для продления умственной активности», - пояснил исследователь.
Витамины группы В не обладают свойством накапливаться или синтезироваться организмом человека и поэтому должны ежедневно содержаться в пищевом рационе.
Найти их можно в таких продуктах, как печень, орехи, сыр, всевозможные крупы и хлеб, яичный желток, бобовые, капуста, апельсиновый сок.
Кроме того, исследователь настоятельно рекомендует к употреблению другие важные для здоровья мозга продукты.
«Например, оливковое масло, мед и лимонный сок способны укрепить память. Имбирь и розмарин содержат вещества, очищающие сосуды, которые питают головной мозг», - сообщил представитель Университета Нортумбрии.
